前回、親子丼を作りましたが、つづいてカツ丼に挑戦しました。 ユーリ!!! ON ICE の影響です。 yaoki.hatenablog.com レシピ park.ajinomoto.co.jp 制作 パン粉 K&Kの吸油の少ないパン粉を使いました。 K&K 吸油の少ないパン粉 クリスピータイプ 1kg×10袋入…
ユーリ!!! ON ICE の上映会に行ってから、フィギュアスケートやロシア料理の勉強をしています。 レシピ park.ajinomoto.co.jp 自分の分量がまずかったのか、生地がベタベタになってうまく包めませんでした。 次回に活かします。 制作
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